Montarsiccio 2012

€38,00 IVA inclusa

Cabernet – Merlot – Sangiovese sono le uve usate nel nostro “Super Tuscan”. Questo assemblaggio unisce la potenza e la struttura del Cabernet Sauvignon, la morbida dolcezza del merlot e la freschezza ed i profumi del Sangiovese.

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Casa Sola
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Come lo abbiamo fatto

Dalla vigna di “Montarsiccio” nasce questo vino dal gusto internazionale ma dal cuore toscano. 

Non è certo una sorpresa che le varietà più diffuse al mondo abbiano trovato anche a Casa Sola una ottima espressività.

Dal 1987 a Casa Sola il Cabernet ed il Merlot – varietà conosciute ed apprezzate per il loro frutto potente e i soffici tannini – con l’aggiunta di Sangiovese si incontrano nel Montarsiccio.

Dopo la fermentazione a temperatura controllata, al completamento della malolattica il Montarsiccio trascorre 30 mesi in barriques di rovere francese a cui segue un affinamento altrettanto lungo in bottiglia (per un totale di 5 anni).

Rosso rubino con venature porpora. Nonostante il lungo invecchiamento si presenta fresco e piacevolmente in equilibrio tra aromi primari e sentori di legno.

Pieno ed elegante si presenta in bocca molto equilibrato. Caratterizza il Montarsiccio un finale morbido e persistente

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Peso 1.5 kg
Volume Nominale Bottiglia

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