Cantina 8380 è stata fondata da Iacopo e Filippo Rossi, due fratelli che hanno deciso di vivere insieme le loro passioni e i loro sogni per creare quella che è forse la più piccola (e più coraggiosa!) Azienda vinicola della Maremma Toscana. Semplicemente combinando gli anni delle loro date di nascita (’83 e ’80), non solo diedero il nome a Cantina 8380, ma soprattutto gli diedero quello spirito vivace e dinamico che rende questa cantina toscana un vero tesoro, produce vini di grande personalità e carattere.