Noi 2019

10,00 VAT included

This wine is called NOI and we find four imprints on the label, yes because each of us has put his own imprint with his favorite color on the label, an original signature that well represents the union that exists in our family.

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How we made it

VARIETY: 100% Chardonnay

PRODUCTION TECHNOLOGY

After harvesting, the grapes are crushed, pressed and floated. Fermentation at a controlled temperature of 13 ° C. maturation in steel with battonage on fine lees for a period of 2/3 months with a further period of at least one month in the bottle before sale.

TASTING NOTES

Straw yellow color, the nose shows a strong hint of exotic sweet fruit, floral and mineral.

TASTING COMBINATIONS

At the table it goes well with light appetizers, simple first courses, fish, crustaceans and fresh cheeses.

altre informazioni

Weight 1.5 kg
Nominal Bottle Volume

Vintage

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